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2018.07.27 Friday

真夏のいちご

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    JUGEMテーマ:ハーブ

     

    いちごが最も市場に出回るのは、冬ですよね。

    でも本来のいちごの旬は、春ですよね。

     

    ところが、我が家のいちごは今が旬のようです。

     

    3年目のワイルドストロベリーです。

    去年はもう少し早かったように思うのですが、

    今年は花が咲いたのが6月。

    こちらは6月26日の写真です。

     

    確か去年の春はまだ地植えしていなかったので、

    地植えにすると花が咲くのが遅いのかもしれません。

     

    勝手に増えたペニーロイヤルミントも、

    鉢植えにずいぶん遅れてこぼれ種の株が花を咲かせました。

     

    鉢植えはすぐに根がいっぱいに回ってしまいますが、

    地植えはまず根を大きくしっかりと張り、

    それからやっと花を咲かせる方にエネルギーを回すので

    花が咲くのが遅いのかな〜なんて、

    これは私の想像ですが、

    本当のところはどうなのでしょうか。

     

    勝手に増えたと言えばワイルドストロベリーも・・・。

    こちらの株の奥にもう一株。

    少し小さい株があります。

     

    はじめは2株だったはずなのですが、

    1株はブリキの鉢に植えて玄関前に置いてあるので、

    どうやらこちらはこぼれ種で増えたみたいです。

     

     

    地植えは大きく育ちますが、

    虫に食べられてしまい意外と収穫量は増えません。

    こちらももう少し熟した方がおいしそうですが、

    これ以上置いておくと横取りされてしまうので

    収穫しました。

    周りにバークチップとかクルミの殻なんかをおいておけば

    もう少し被害を防げるのでしょうか?

     

    ワイルドストロベリーは小さいけれど

    味がとても濃くて香りが良いですよね。

    お菓子屋アイスの甘さに慣れてしまって

    ジューンベリーやグミなどは食べない愚息も、

    ワイルドストロベリーは喜んで食べます。

     

     

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